Recepten
Recenste recepten
Meest bekeken vandaag
Meest Gestemd
Bezoekers online : 9
Recenste recepten
Meest bekeken vandaag
Meest Gestemd
Bezoekers online : 9
1 forel
75 gr kwark of platte kaas
1 fijn gesneden sjalot
fijngesneden bieslook
peper & zout
cayennepeper
takje dille
citroensap
25 toastjes of beschuiten
___________________________________
Bereiding van
Toastjes met forelmousse
We snijden de forel in grove stukken, voegen de kwark, het sjalotje en bieslook toe en mixen alles met een keukenmachine of staafmixer tot een gladde massa.
We kruiden met peper & zout, wat cayennepeper en enkele druppels citroen.
We doen de forelmousse in een spuitzak en maken hiermee torentjes op de beschuiten.
We werken af met een takje dille.
We kruiden met peper & zout, wat cayennepeper en enkele druppels citroen.
We doen de forelmousse in een spuitzak en maken hiermee torentjes op de beschuiten.
We werken af met een takje dille.


