Witloofblaadjes met dipsausje
Witloofblaadjes met dipsausje






Score:   2.95 / 5   
3745 bekeken en 512 keer gestemd
Hits vandaag: 1

 

Ingrediënten voor Witloofblaadjes met dipsausje Voor 4 personen


enkele kleine witlooftoppen
2 hardgekookte eieren
fijngehakte peterselie
fijngehakte bieslook
waterkers
takjes dille
mosterd
citroensap
peper & zout, paprikapoeder
vinaigrettesaus
____________advertentie______________
___________________________________


 

Bereiding van Witloofblaadjes met dipsausje

We maken de witloofblaadjes een voor een los en wassen ze in water met citroensap. We deppen ze droog en schikken ze op een schaal. We snijden de hardgekookte eieren zeer fijn en mengen ze met de fijngesneden peterselie, bieslook en waterkers. We roeren hier nog een theelepel mosterd onder en kruiden af met paprikapoeder en peper en zout. Tot slot voegen we nog een flinke scheut vinaigrettedressing toe.

Tip: Je kan de schotel verrijken door bv selderstengeltjes, dunne reepjes wortel, radijsjes, bloemkoolroosjes... toe te voegen.



Print dit recept Mail dit recept

 

Reacties

Er zijn nog geen reacties gepost

Naam  
Email  
Bericht  
 

Toets de code van het bovenstaande plaatje in (niet hoofdlettergevoelig)