Broodhapjes met roquefort
Broodhapjes met roquefort






Score:   2.88 / 5   
3767 bekeken en 522 keer gestemd
Hits vandaag: 0

 

Ingrediënten voor Broodhapjes met roquefort Voor 4 personen


sneetjes roggebrood, stokbrood of beschuiten
125 gr roquefortkaas
125 gr zachte ongezouten hoeveboter
1 dl room
1 eetlepel cognac
noten, druiven of rozijnen
____________advertentie______________
___________________________________


 

Bereiding van Broodhapjes met roquefort

We brengen de kaas en boter op kamertemperatuur en snijden het brood in sneetjes van ongeveer 1 cm dikte. We mengen vervolgens de boter met de kaas, room en cognac tot een smeuïge pasta.

We grillen ondertussen de sneetjes brood in de oven. wanneer ze goudbruin zijn besmeren we ze met het kaasmengsel. We werken af met bieslook, peterselie, walnoten, rozijnen of gehalveerde druiven.



Print dit recept Mail dit recept

 

Reacties

    laroye john schreef
    broodhapje klaargemaakt en vonden het super bij aperitiefje
    Gepost op 13-08-2010 11:24

Naam  
Email  
Bericht  
 

Toets de code van het bovenstaande plaatje in (niet hoofdlettergevoelig)