1 liter melk
125gram dessertrijst
8 gram vanillesuiker of vanillestokje
safraan
60 gram suiker
___________________________________
Bereiding van
Rijstpap
We brengen de melk met de rijst, safraan en vanillestokje aan de kook waarbij we regelmatig roeren met een houten lepel.
Zodra alles kookt laten we het geheel nog drie kwartier op een zacht vuur gaar worden, we blijven regelmatig roeren.
Vijf minuten voor tijd voegen we de suiker toe en roeren deze goed onder.
We gieten over in kommetjes, laten afkoelen en dienen op met bruine suiker.
Zodra alles kookt laten we het geheel nog drie kwartier op een zacht vuur gaar worden, we blijven regelmatig roeren.
Vijf minuten voor tijd voegen we de suiker toe en roeren deze goed onder.
We gieten over in kommetjes, laten afkoelen en dienen op met bruine suiker.
Reacties
- Mariusz Tomaluk schreef
bijzonder smakelijk! zeer wel bedankt voor de moeite voor het opstellen van dat recept eenvoudig maar toch lekker
Gepost op 05-11-2008 20:18
- virolata schreef
ipv vanille, kan men ook kaneel gebruiken... Heel lekker... Wel zien dat men de goede verhouding rijst-melk gebruikt, anders wordt de pap wat te droog. In ieder geval dikke merci om het recept hier te publiceren.
Gepost op 07-12-2008 15:51
- Willem schreef
kan ook met sojamelk voor de veganisten onder ons.
Gepost op 14-02-2009 20:11
- thomas schreef
wtf gebruik dan toch zero lactose melk :p
Gepost op 26-02-2009 11:16
- ellen schreef
moeten da safraandraadjes zijn of gewoon poeder? of maakt dat niet uit?
Gepost op 21-07-2009 15:13
- Nina schreef
Bwa...ja best wel lekker !!! Maar moest het niet zo'n stom mens zijn die dat hier publiceerde zou het beter smaken !!!!!
Gepost op 03-02-2010 15:56